소금종류1 꼭 필요한 소금 종류 6종 특징과 보관 방법 및 유통기한 죽염, 맛소금, 천일염 등 소금에는 여러 가지 종류가 있습니다. 건강과 요리에 꼭 필요한 소금의 종류 6가지에 대해 특징과 효능 중심으로 알아보겠습니다. 특히 어떤 요리에 많이 사용되는지도 알아보고, 보관방법과 유통기한까지 확인해 보도록 하겠습니다. ㅣ소금의 종류와 특징, 효능 건강 요리 필수 소금 best 6 천일염 암염 구운 소금 죽염 맛소금 꽃소금 1. 천일염 천일염은 암염과 함께 정제되거나 가공되지 않은 천연 소금입니다. 꽃소금, 구운 소금, 죽염 등은 모두 천일염을 가공하여 만든 가공소금입니다. 천일염은 인공적으로 만든 염전(소금밭)에 바닷물을 가둔 후 태양과 바람만으로 바닷물을 증발시켜 만든 소금입니다. 자연 상태 그대로이기 때문에 갓 생산된 상태에서는 다른 소금 대비 더 많은 불순물이 함유되.. 2022. 11. 1. 이전 1 다음
